BARTIN’ın meşhur ‘Amasra salatası’ için marka tescili başvurusunda bulunuldu.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
Amasra’nın köylerinde yetiştirilen salatalık, marul, domates, havuç, soğan, biber, maydanoz, roka, tere, brokoli, semizotu, dereotu ve turşuların karışımıyla hazırlanan Amasra salatası için marka ve tescil için başvuruda bulunuldu.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
BARTIN’ın meşhur ‘Amasra salatası’ için marka tescili başvurusunda bulunuldu.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
Amasra’da 28 yıldır balık restoranı işletmeciliği yapan Ferdi Günter (38), Amasra salatasının kendileri için vazgeçilmez lezzet olduğunu işin sırrının aslında salataya konulan turşu ve onun sularıyla harmanlanması olduğunu söyledi.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
Amasra’da 28 yıldır balık restoranı işletmeciliği yapan Ferdi Günter (38), Amasra salatasının kendileri için vazgeçilmez lezzet olduğunu işin sırrının aslında salataya konulan turşu ve onun sularıyla harmanlanması olduğunu söyledi.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
Amasra Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Boran, salatanın marka haline geldiğinde ilçenin tanıtımında önemli rol oynayacağını söyledi.
BARTIN’ın meşhur ‘Amasra salatası’ için marka tescili başvurusunda bulunuldu.
Günter, “İlçemize gelen turistlerin hemen hemen hepsi mutlaka Amasra salatasından tatmaya gelmiştir. Tarihi ve turistik ilçemizde artık mutfak kültürüyle de ön plana çıktığını görüyoruz. Bu da bizi mutlu ediyor. Mutfağımızda Karadeniz’den taze olarak getirilen balıkların pişirilmesi sırasında artık yanında da Amasra salatası vazgeçilmezi haline geldi. Amasra salatamız bir marka tescili yapıldığında da bu bizi daha da mutlu edecektir” dedi.